FORMAR, MOTIVAR, EMOCIONAR.

ASESORIA Y FORMACION HOSTELERA

Si quieres subir de nivel o tienes que salvar tu negocio estamos aquí para ayudarte.

Tus beneficios trabando con nosotros:

Mejora inmediata de la experiencia del cliente

Aprenden a generar emociones positivas, no solo a vender productos. Clientes más satisfechos = más fidelidad y más ingresos.

Formación personalizada y efectiva

Adaptada a las necesidades reales de su negocio. Aplicación directa en su local o de forma online, sin complicaciones.

Aumento de ventas gracias a la hospitalidad

El cliente se siente tan bien atendido que vuelve y recomienda. Se aprende a conectar con el cliente desde el primer contacto.

Transformación del equipo

El personal mejora su trato, técnica, actitud y profesionalismo. Los gerentes aprenden a liderar con inteligencia emocional.

Negocio más organizado y eficiente

Se mejora la estructura interna sin necesidad de grandes inversiones. Todo explicado de forma simple, clara y fácil de aplicar.

Resultados reales y sostenibles

Se trabaja desde la raíz del problema, no con soluciones superficiales. Se crea una cultura de hospitalidad que permanece.

Nuestros servicios

La madre y la base de todos los cursos según nuestra filosofía.

Aprenderás a interactuar de manera atractiva con los clientes desde su llegada hasta su salida del local,

para que se sientan cómodos, importantes y bienvenidos en todo momento.

Descubrirás todas las técnicas y trucos para asegurarte de que nuevos clientes se fidelicen y hablen bien de ti.

No hablamos de ser simpático: hablamos de fidelizar, de generar experiencias memorables.
"Porque todos venden lo mismo. La diferencia eres tú".

Con esta asesoría te ayudamos a identificar fallos en la gestión y a resolverlos con estrategias apropiadas.

Te apoyamos en mejorar la organización y planificar cada momento de trabajo.

Aprenderás a gestionar, organizar y planificar de manera inteligente tus gastos y recursos financieros.

"Y empieza a ver resultados reales".

Aprenderás técnicas de liderazgo para dirigir a tu equipo de manera profesional, simple y directa.

Sabrás cómo y cuándo interactuar con tus empleados.

Organizar turnos y sacar lo mejor de cada trabajador.

Te enseñaremos a realizar entrevistas de trabajo de manera efectiva y detectar talentos.

Aprenderás a corregir y motivar en todo momento.

Aprenderás a dominar situaciones complicadas.

"Ser jefe es fácil. Ser líder requiere método".

Aprenderás a utilizar los instrumentos, las técnicas y las preparaciones.

Sabrás cómo organizar correctamente la barra y la estación central de coctelería.

Te enseñaremos a preparar correctamente los cócteles más conocidos para destacar frente a la competencia.

Aprenderás a preparar un "perfect serve" de Gin Tonic.

Conocerás las diferencias entre destilados, licores y vinos.

"Haz que tu cliente no se quiera levantar".

Aprenderás los diferentes tipos de cervezas.

Conocerás diversas técnicas de tirada.

Aprenderás el funcionamiento de las máquinas y su mantenimiento.

Dominarás el cambio de barriles y bombonas con seguridad y rapidez.

"No más espuma de más. No más cañas mediocres".

Aprenderás el arte del café y su preparación perfecta.

Sabrás usar correctamente la máquina de café.

Conocerás los diferentes métodos de preparación de café.

Aprenderás a espumar y calibrar.

Te enseñaremos técnicas de decoración.

"El cliente no quiere solo café. Quiere empezar bien el día. Sé tú el responsable".

Uno de nuestros cursos esenciales para desempeñar un buen trabajo hoy en día.

Aprenderás a interactuar con clientes extranjeros de manera fluida y autónoma.

Conocerás los nombres en inglés de los utensilios, productos y bebidas. 

Aprenderás vocabulario clave y frases útiles del inglés británico en el servicio.

"No necesitas ser bilingüe. Solo necesitas entender y responder con seguridad".

Preguntas frecuentes

¿Ofrecen asesoría para negocios ya establecidos?

 

 

Sí, brindamos asesoría para optimizar la gestión de negocios ya establecidos, adaptándonos a sus circunstancias específicas. Tambien asesoramos establicimientos a punto de abrir sus puertas para poder empezar en la manera correcta.

¿Cuál es el enfoque de su entrenamiento de personal?

 

 

Nuestro enfoque se centra en mejorar las habilidades y actitudes del personal para ofrecer un servicio excepcional y crear una experiencia inolvidable para los clientes. Tambien formamos a los empresario a desarrollar tecnicas de organizacion y venta.

Cuales son los beneficio que tendré colaborando con vosotros?

 

 

Aquí hay algunos de los beneficios de trabajar con nosotros:

  1. Experiencia y Profesionalismo: Contamos con un equipo altamente experimentado y profesional que está comprometido con tu éxito. Con años de experiencia en la industria, podemos ofrecerte conocimientos y habilidades de primera clase.

  2. Enfoque Integral: Nuestros servicios abarcan todas las áreas clave de la hostelería, desde la gestión operativa hasta el servicio al cliente y el marketing. Sea cual sea tu necesidad, estamos aquí para ayudarte a abordarla de manera integral.

  3. Soluciones Personalizadas: Entendemos que cada negocio es único, por lo que ofrecemos soluciones personalizadas que se adaptan a tus necesidades específicas. Ya sea que estés buscando mejorar tus operaciones o expandir tu negocio, estamos aquí para ayudarte a alcanzar tus objetivos.

  4. Apoyo Continuo: Nuestro compromiso contigo no termina una vez que se completa un proyecto. Estamos aquí para brindarte apoyo continuo y asistencia para garantizar que sigas teniendo éxito a largo plazo.

  5. Resultados Tangibles: Nuestro objetivo es ofrecerte resultados tangibles y medibles que impulsen el crecimiento y la rentabilidad de tu negocio. Trabajaremos contigo para establecer objetivos claros y garantizar que los alcances de manera efectiva.

  6. Red de Contactos: Al trabajar con nosotros, también tendrás acceso a nuestra amplia red de contactos en la industria de la hostelería. Esto puede abrirte puertas a nuevas oportunidades de colaboración y crecimiento.

En The Smart Bar, estamos comprometidos a ayudarte a alcanzar tus metas y superar tus expectativas. ¡Únete a nosotros y descubre cómo podemos llevarte al siguiente nivel en la industria de la hostelería!

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